Kibe cru

Salaam Aleikum Habib!!

Olá pessoal, tudo bem?

Hoje tem receita delícia pintando por aqui!

Para quem adora uma comida árabe, irá se refestelar!

Temos uma amiga muito querida no Instagram, a Mara Fontes (@mafontss) que adora cozinhar e sempre posta pratos deliciosos!

Pedimos à ela que nos enviasse uma receita de alguma comida que ela gostasse e batata! Acertou na mosca!

Uma deliciosa receita de Kibe Cru, ótima pedida para receber amigos e família no fim de semana, um petisco no fim de tarde, enfim, quando e como vocês quiserem!

Então vamos à receita:

Ingredientes:
700gr de filé mignom triturado,

250gr de trigo para quibe,

1/2 xícara de azeite extra virgem

1 colher de café com pimenta branca.

Modo de preparo:

Primeiro coloque o trigo para quibe com água num recipiente e leve por 5minutos no microondas.

Após, retire a água e deixe secar, e reserve.

Misture com as mãos a carne moída, o sal, a pimenta branca com azeite nesse reservado já frio.

Faça uma massa homogênea enrole e sirva com cebolas e hortelã fresca.

By mafontss!

Taí gente, uma receita fácil e super rápida de fazer! Mãos à obra?!

Se tiverem uma boa receita para nos mandarem, por favor, sintam-se à vontade, vamos adorar! Obrigada pelo carinho Mara!

Elalleqa…(Até a próxima!) bjoks

 

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