Fatias Húngaras

Bom dia pessoal, tudo bem?

Hoje vamos dar uma receita das deliciosas e nada light Fatias Húngaras.

Se bem que enfiar o pé na jaca de vez em quando vale a pena vai! depois a gente tira a culpa em uma bela caminhada ou uma deliciosa salada no jantar.

Vamos aos ingredientes:

Massa

  • 45 g de fermento em tablete
  • 1/2 L de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

Recheio

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 g de coco ralado

modo de preparo

Para a massa, em uma tigela misture todos os ingredientes

Mexa até formar uma massa homogênea

Deixe descansar por 10 minutos

Para o recheio, em uma panela, coloque a manteiga e o açúcar e deixe até derreter

Já passados os 10 minutos, polvilhe com farinha de trigo a mesa e estique a massa

Pegue a calda de manteiga com o açúcar (frio) e adicione sobre a massa

Por cima polvilhe o coco ralado

Enrole como um rocambole

Depois corte em fatias, e coloque em uma forma, espere mais 10 minutos, para que a massa cresça mais um pouco

Leve ao forno aquecido mais ou menos por uns 30 minutos

Quando faltar 5 minutos para o término, acrescente 2 copos de leite e 3 colheres (sopa) de açúcar por cima das fatias.

Retorne ao forno por mais 5 minutinhos

Agora, aquele chá ou cafezinho quente para acompanhar e que tenham todos um lindo dia!

Porque um dia começando com uma gostosura dessa, só pode ser um dia delicioso!

Bjoks no coração.

Carol.

5 comentários sobre “Fatias Húngaras

Os comentários estão desativados.